Społeczeństwo coraz częściej zmaga się z wieloma problemami zdrowotnymi, które są bezpośrednio związane z nieodpowiednimi nawykami żywieniowymi. Choroby dietozależne, a więc takie, które wynikają z nieprawidłowej diety i stylu życia, stanowią bardzo duże wyzwanie dla systemów opieki zdrowotnej na całym świecie. Dlatego też studenci dietetyki chcący kształcić się w tym kierunku powinni mieć możliwie jak największe pojęcie na temat tego typu chorób.

Czym są choroby dietozależne?

Choroby dietozależne to schorzenia, które rozwijają się na skutek długotrwałego spożywania nieodpowiednich produktów żywnościowych oraz prowadzenia bardzo niezdrowego trybu życia. Do najczęstszych przyczyn tych chorób należy na pewno nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych, cukrów prostych i soli, a także brak odpowiedniej ilości błonnika w diecie. Stosowanie diety ubogiej w składniki odżywcze, a jednocześnie bogatej w kalorie, prowadzi do niepożądanych zaburzeń metabolicznych, które mogą przyczynić się do rozwoju wielu poważnych chorób. Dlatego też tak ważne jest dbanie o odpowiednie nawyki żywieniowe. Dietetyka jest intensywnie rozwijającą się dziedziną nauki, która zajmuje się żywieniem zarówno zdrowego, jak i chorego człowieka. Coraz więcej osób decyduje się na edukację właśnie w tym zakresie.

Lista chorób dietozależnych

Lista chorób dietozależnych jest naprawdę długa. Niektóre z nich mogą być bardzo niebezpieczne dla zdrowia i życia, co oznacza, że warto wiedzieć, jak skutecznie im zapobiegać. Jeśli interesują Cię studia zaoczne dietetyka, to musisz wiedzieć, czym cechują się poniższe choroby:

• Otyłość – jest ona jednym z największych problemów zdrowotnych obecnych czasów. Jest to stan, w którym nadmierna masa ciała spowodowana jest nadmiernym spożyciem kalorii, zwłaszcza pochodzących z tłuszczów i cukrów prostych. Otyłość wyraźnie zwiększa ryzyko wystąpienia wielu innych chorób, dlatego nie można jej bagatelizować.
• Cukrzyca typu 2 – schorzenie metaboliczne, które jest bezpośrednio związane z otyłością i niezdrową dietą. Charakteryzuje się przewlekłym podwyższeniem poziomu glukozy we krwi, prowadząc równocześnie do uszkodzenia naczyń krwionośnych, nerwów oraz innych narządów. Cukrzyca typu 2 jest chorobą, której da się zapobiegać poprzez właściwą dietę i regularną aktywność fizyczną.
• Choroby sercowo-naczyniowe – może to być miażdżyca, nadciśnienie tętnicze czy choroba wieńcowa. Choroby te są nierzadko rezultatem niewłaściwej diety bogatej w tłuszcze nasycone, cholesterol i sól. Te schorzenia prowadzą do uszkodzenia naczyń krwionośnych, co oznacza, że często przyczyniają się do zawałów serca, udarów mózgu i innych poważnych powikłań.
• Nowotwory – wiele badań naukowych wskazuje na związek między dietą a ryzykiem wystąpienia niektórych nowotworów. Niezdrowa dieta bogata w czerwone mięso, przetworzoną żywność i niskie spożycie warzyw i owoców będzie zwiększać ryzyko rozwoju nowotworów, zwłaszcza przewodu pokarmowego.
• Osteoporoza – jest to choroba, która cechuje się zmniejszoną gęstością kości, prowadząc równocześnie do zwiększonego ryzyka złamań. Niedobór wapnia i witaminy D w diecie, a także nadmierne spożycie soli i białka zwierzęcego, może w znaczny sposób przyczyniać się do rozwoju osteoporozy.

Jak zapobiegać chorobom dietozależnym?

Zapobieganie chorobom dietozależnym jest możliwe poprzez wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych oraz prowadzenie aktywnego trybu życia. Podstawą zdrowej diety jest zróżnicowane spożycie pokarmów, które dostarczają wszelkich niezbędnych składników odżywczych. Rekomenduje się, aby dieta była bogata w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, a także zdrowe tłuszcze pochodzące z ryb, orzechów i oliwy z oliwek. Unikanie przetworzonej żywności i soli jest kluczowe dla utrzymania zdrowia oraz zapobiegania chorobom dietozależnym.

Studenci dietetyki muszą zdawać sobie sprawę z tego, jak ważna jest profilaktyka w kontekście zdrowia publicznego. Praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy podczas studiów może pomóc w efektywnym doradzaniu pacjentom i motywowaniu ich do zmiany stylu życia. Jeśli chcesz pracować w branży dietetycznej i zajmować się pomaganiem ludziom w układaniu odpowiedniej diety, to studia zaoczne będą strzałem w dziesiątkę. Dzięki nim nabędziesz wiedzę, która na pewno zaprocentuje w przyszłości i pozwoli Ci spełnić swoje marzenie zawodowe.

Angielski w Krakowie: 5 powodów, dla których warto uczyć się języka w dojrzałym wieku